PUDÍN DE CHÍA CON DÁTILES Y MANGO
Dificultad: FácilServings
1
servingsPrep time
30
minutosCalories
107
kcalNutritivo snack dulce a base de chía con leche de almendra, ligeramente endulzado con dátiles secos, servido con cubitos de mango fresco y trocitos de almendra fileteada. Es el snack ideal para calmar el hambre del medio día.
Ingredientes
1/4 tazas de chía
1 taza de leche de almendra, casera
1 dátil sin hueso, finamente picados
1/2 mangos, cortado en cubos medianos
1 cucharada de almendra, fileteada, tostada
Instrucciones
- En un bowl agrega la chía con la leche de almendra y los dátiles finamente picados.
- Mezcla para que se hidrate la chía perfectamente bien y se endulce con el dátil.
- Agrega la mezcla a tu tarro de vidrio para llevar, cubre con la tapa y reserva en el refrigerador.
- Retira el pudín del refrigerador, agrega el mango y sirve la almendra hasta el final. Disfruta.
Notas
- Este snack es ideal para dejarlo preparado un día antes y te lo puedas llevar a tus actividades diarias.