PUDÍN DE CHÍA CON DÁTILES Y MANGO

Dificultad: Fácil
Servings

1

servings
Prep time

30

minutos
Calories

107

kcal

Nutritivo snack dulce a base de chía con leche de almendra, ligeramente endulzado con dátiles secos, servido con cubitos de mango fresco y trocitos de almendra fileteada. Es el snack ideal para calmar el hambre del medio día.

Ingredientes

  • 1/4 tazas de chía

  • 1 taza de leche de almendra, casera

  • 1 dátil sin hueso, finamente picados

  • 1/2 mangos, cortado en cubos medianos

  • 1 cucharada de almendra, fileteada, tostada

Instrucciones

  • En un bowl agrega la chía con la leche de almendra y los dátiles finamente picados.
  •  Mezcla para que se hidrate la chía perfectamente bien y se endulce con el dátil.
  • Agrega la mezcla a tu tarro de vidrio para llevar, cubre con la tapa y reserva en el refrigerador.
  • Retira el pudín del refrigerador, agrega el mango y sirve la almendra hasta el final. Disfruta.

Notas

  • Este snack es ideal para dejarlo preparado un día antes y te lo puedas llevar a tus actividades diarias.
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